Yoghurtijs chocolade-vanille met bramen

Bereiden

1. Smelt de chocolade met de cacaopoeder, de slagroom en de schenkstroop of honing au bain-marie en roer goed.
2. Laat de chocolade iets afkoelen en roer er 300 ml yoghurt door.
3. Meng in een andere kom 300 ml yoghurt met de vanille-aroma en de basterdsuiker.
4. Schep 2 eetlepels van dit mengsel in de vormpjes. Leg er een laagje bramen op, vul af met de chocolade-yoghurt en vries in.

Tip

Tik altijd even met de ijsvormpjes op het werkblad zodat luchtbellen kunnen ontsnappen. Sluit de vormen met de deksels en de stokjes. Voor het opeten: laat de ijsjes circa 5 minuten buiten de diepvries staan of dompel de onderkant van de vormpjes kort in heet water. Trek ze altijd voorzichtig aan het stokje uit de vormpjes.

Voedingswaarde per 100 gram