Wortelhummus

Wortelhummus product foto
4 personen
Eenvoudig
15 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Stoom de winterpeen in circa 8 minuten gaar. Pureer de wortel glad met de kikkererwten, komijn, knoflook, het citroensap en sesamzaad.
  2. Giet langzaam al purerend de olijfolie erbij. Breng de hummus op smaak met zout en peper. Serveer met Turks brood.