terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Witvis met wortel-preirösti

Witvis met wortel-preirösti

Witvis met wortel-preirösti product foto
4 personen
Gemiddeld
25 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit 3 eetlepels olijfolie en roerbak hierin op middelhoge stand de winterwortel, de prei en de aardappel met zout en peper 10-12 minuten.
  2. Dep de vis droog en strooi er zout en peper over. Verhit de rest van de olie en bak hierin de vis 3 minuten per kant.
  3. Schep de vis uit de pan en houd even warm.
  4. Voeg de boter bij de olie. Voeg het citroensap en de citroenrasp met de peterselie toe.
  5. Serveer de vis met de citroenjus bij de rösti en leg de citroenparten erbij.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 19 g
Vet 21 g
Koolhydraten 15 g
Energie 340 kcal

Gerelateerde producten

Olijfolie traditioneel product foto
3. 79

G'woon Olijfolie traditioneel

250  milliliter
Biologische winterpeen product foto
1. 65

Bio+ Biologische winterpeen

1  kilo
Prei product foto
1. 19

Hoogvliet Prei

Ca. 500  gram
Alaska koolvisfilet product foto
3. 99

Queens Alaska koolvisfilet

375  gram
Kabeljauw product foto
6. 99

Vis Marine Kabeljauw

540  gram
Peterselie gesneden product foto
2. 44

Verstegen Peterselie gesneden

8  gram