terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Varkenshaas met witlof en banaan in kerriesaus

Varkenshaas met witlof en banaan in kerriesaus

Varkenshaas met witlof en banaan in kerriesaus product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de olie en bak hierin de varkenshaas 2 minuten per kant. Schep het vlees uit de pan.
  3. Fruit de ui en kerriepoeder in het bakvet. Schep de witlof erdoor en roerbak 2-3 minuten.
  4. Giet de kokosmelk erbij en voeg de varkenshaas en plakjes banaan toe. Serveer het gerecht met de notenrijst.

Tip

Vervang de notenrijst in dit recept door witte of gele rijst. Neem kookroom in plaats van kokosmelk. Vervang de banaan door partjes mandarijn.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 45 g
Vet 40 g
Koolhydraten 60 g
Energie 800 kcal

Gerelateerde producten

Arachideolie product foto
4. 45

G'woon Arachideolie

1  liter
Wokolie product foto
3. 64

Sum & Sam Wokolie

500  milliliter
Uien product foto
1. 25

Hoogvliet Uien

1  kilo
Kerrie product foto
2. 93

Verstegen Kerrie

40  gram
Kokosmelk product foto
1. 32

Sum & Sam Kokosmelk

400  milliliter
Bananen product foto
1. 79

Bananen

Ca. 1  kilo