Varkensfiletlapjes met ananas

Varkensfiletlapjes met ananas product foto
4 personen
Eenvoudig
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit 2 eetlepels olie en bak de varkensfiletlapjes aan beide kanten goudbruin.
  2. Voeg de knoflook en de bosui toe en bak deze even mee.
  3. Voeg sojasaus en citroensap toe en stoof zachtjes 10 minuten.
  4. Verwarm de grillpan. Bestrijk de ananasplakken met de rest van de olie en rooster ze 2-3 minuten per kant.
  5. Serveer ze bij het vlees met de saus en strooi er koriander over.

Tip

Lekker met gebakken aardappelen.

Variatie

Vervang bosui door prei. Druppel een beetje honing over de gegrilde ananas.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 31 g
Vet 15 g
Koolhydraten 17 g
Energie 335 kcal

Gerelateerde producten