Tuinkruidensalade met citroen-muntdressing

Tuinkruidensalade met citroen-muntdressing product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Meng de sla met de bosui, peterselie, tijm, rode ui, komkommer en 1 eetlepel muntblaadjes.
  2. Hak de rest van de munt fijn en meng met citroenrasp en -sap door de mayonaise. Bestrooi de salade met feta en olijven en besprenkel met de dressing.

Tip

Vervang de feta en olijven ook eens door: knoflookcroutons en reepjes ham, gerookte kip of spekjes - gerookte makreel en augurk - partjes avocado en reepjes paprika.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 2 g
Vet 22 g
Koolhydraten 6 g
Energie 230 kcal

Gerelateerde producten