Trifle met aardbei

Bereiden

1. Maak van de kleine aardbeien stukjes met een staafmixer of keukenmachine een saus van. Meng de aardbeien saus met de jam. Wn snijd de andere hele aardbeien overlangs doormidden, als garnering.
2. Meng de Griekse yoghurt met de vanille vla. En verdeel een laag van dit mengsel over de 4 glazen.
3. Daarna de lagen van de aardbeiensaus en de cake. Herhaal deze lagen tot je eindigt met de yoghurtlaag.
4. Verkruimel 2 kletskoppen grof. En breek de andere 2 koekjes in 4 stukken, als garnering.
5. Steek de gehalveerde aardbeien in de yoghurt. En versier het met de stukken en verkruimelde kletskoppen. Maak het af met wat muntblaadjes.