Traditionele Flammkuchen

Traditionele Flammkuchen product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 220°C (boven- en onderwarmte). Snijd ondertussen de ui in grote ringen.
  2. Rol het deeg op het meegerolde bakpapier direct af op de bakplaat. Verdeel de crème fraîche over het deeg en bestrooi met peper en nootmuskaat. Beleg met het deeg met de uienringen en spekreepjes.
  3. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak deze 12 tot 15 minuten totdat het deeg goudbruin van kleur is.

Tip

In combinatie met een soepje of een frisse salade

Wijnadvies

Pinot Blanc of Riesling uit de Elzas

Gerelateerde producten