Tilapia uit de wok met bospeen en boontjes

Tilapia uit de wok met bospeen en boontjes product foto
4 personen
Makkelijk
30 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Kook de wortelen met de sperziebonen 5 minuten, giet ze af en spoel er koud water over.
  2. Besprenkel de tilapia met citroensap en strooi er zout en peper over.
  3. Verhit de olie in een wok. Bak hierin de vis 3 minuten, schep deze uit de pan en houd warm onder luminiumfolie.
  4. Bak de uien 3 minuten in het bakvet. Schep de wortelen en sperziebonen erdoor en roerbak 5 minuten.
  5. Wel de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de chilisaus en sojasaus erdoor.
  6. Schep de groenten op warme borden, leg de vis erop en serveer de couscous erbij.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 38 g
Vet 15 g
Koolhydraten 93 g
Energie 690 kcal

Gerelateerde producten