Tartaarburger met selderijsalade en tomatensaus

Tartaarburger met selderijsalade en tomatensaus product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Begin met de tomatensaus. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui.
  2. Voeg tomatenblokjes met het sap, de tomatenpuree, de tabasco en de oregano toe en kook iets in.
  3. Bestrooi de tartaartjes met zout en peper. Bak ze 2 minuten per kant in de olie.
  4. Verdeel de selderijsalade over de broodhelften. Leg de tartaartjes erop en serveer de tomatensaus erbij.

Variatie

Vervang deze tomatensaus door 1 pot pastasaus piccante of ga uit van tomatenketchup en voeg daaraan tabasco of sambal oelek toe.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 28 g
Vet 25 g
Koolhydraten 38 g
Energie 500 kcal

Gerelateerde producten