Shoarma met prei en peper

Shoarma met prei en peper product foto
4 personen
Eenvoudig
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Bak de stokbroden volgens de bereidingswijze.
  3. Verhit de olie in een wok. Roerbak hierin de knoflook, de ui en de peper 2 minuten.
  4. Schep de vleesreepjes erdoor en bak al omscheppend 5 minuten.
  5. Voeg de prei toe en roerbak 3 minuten.
  6. Meng de oestersaus en honing erdoor. Strooi de munt erover.
  7. Garneer met partjes citroen. Serveer met het afgebakken stokbrood.

Variatie

Vervang oestersaus door ketjap manis of ketjap asin. In plaats van munt kunt u ook citroenmelisse of koriander gebruiken.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 36 g
Vet 15 g
Koolhydraten 74 g
Energie 585 kcal

Gerelateerde producten