Schotse wentelteefjes

Schotse wentelteefjes product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Klop de eieren los met de melk en een snuf (zee)zout. Week de sneetjes brood in dit mengsel.
  2. Verhit de boter en bak hierin het brood circa 2 minuten per kant. Meng intussen 1 eetlepel whisky door de marmelade.
  3. Klop de slagroom met de rest van de whisky en de basterdsuiker lobbig. Bestrijk de wentelteefjes aan één kant met de marmelade en serveer ze met de whiskyroom.

Tip

Neem abrikozenjam in plaats van marmelade. Vervang de slagroom in dit recept door vanillekwark.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 12 g
Vet 40 g
Koolhydraten 33 g
Energie 565 kcal

Gerelateerde producten