terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Saté manis daging

Saté manis daging

Saté manis daging product foto
4 personen
Eenvoudig
35 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Wrijf de ui, de knoflook, de ketoembar en de djinten fijn in een vijzel of pureer ze grof in de keukenmachine.
  2. Voeg de ketjap, het zout en de olie toe en roer tot een marinade.
  3. Leg de vleesblokjes er minimaal 15 minuten in. Week de satéstokjes even in water om verbranden tijdens het roosteren te voorkomen.
  4. Rijg het vlees aan de stokjes. Bewaar de marinade.
  5. Verhit de ovengrill of een grillpan en rooster de saté goudbruin.
  6. Bestrijk ze eventueel tijdens het roosteren nog eens met de bewaarde marinade.

Variatie

Vervang rundvlees door kipfilet, vis of voor de vegetariërs blokjes tahoe.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 28 g
Vet 13 g
Koolhydraten 17 g
Energie 300 kcal

Gerelateerde producten

Sjalotten product foto
0. 69

Hoogvliet Sjalotten

250  gram
Uien product foto
1. 25

Hoogvliet Uien

1  kilo
Knoflook product foto
1. 25

Hoogvliet Knoflook

1  stuk
Koriander gemalen product foto
3. 03

Verstegen Koriander gemalen

33  gram
Komijnzaad gemalen product foto
3. 42

Verstegen Komijnzaad gemalen

37  gram
Arachideolie product foto
4. 45

G'woon Arachideolie

1  liter
Zonnebloemolie product foto
3. 18

Reddy Zonnebloemolie

1  liter
Bieflappen product foto
6. 45

Hoogvliet Bieflappen

Ca. 300  gram