Salade van kidneybonen met gerookte kip en peterseliedressing

Salade van kidneybonen met gerookte kip en peterseliedressing product foto
4 personen
Eenvoudig
15 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Doe de ingrediënten voor de dressing in een mengbeker en maal met een staafmixer alles tot een gladde dressing. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Schep de overige ingrediënten met de dressing door elkaar en laat een half uur op smaak komen.

Tip

Lekker met gebakken aardappelen.

Variatie

Vervang de gerookte kip eens door een blikje tonijn op olie.

Wijnadvies

Een stevige rosé schuift graag aan. Sensas of Saint Saturnin bijvoorbeeld. Maar aarzel vooral ook niet om een licht gekoelde rode te schenken. Denk dan aan Bourgogne Pinot Noir.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 17 g
Vet 14 g
Koolhydraten 14 g
Energie 255 kcal

Gerelateerde producten