Sajoer djawa

Sajoer djawa product foto
4 personen
Eenvoudig
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui, de knoflook, de gember, de koenjit, de ketoembar en de sereh.
  2. Schep de bonen, de wortel en de kool erdoor.
  3. Giet de kokosmelk erbij en stoof 10 minuten.
  4. Schep de goela djawa erdoor en verwarm nog even. Voeg zout naar smaak toe.
  5. Verwijder de verse sereh voor het serveren.

Variatie

Vervang kool eens door prei. Breid het gerecht uit met blokjes tomaat.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 4 g
Vet 15 g
Koolhydraten 13 g
Energie 215 kcal

Gerelateerde producten