Romige kip-kerrie

Bereiden

1. Laat de drumsticks in de kippenbouillon in circa 35 minuten zachtjes gaar koken.
2. Haal het vlees van de botjes en verwijder het vel. Verdeel het gare vlees in stukjes.
3. Verwarm het bakproduct in een hapjespan en smoor hierin de prei, de knoflook en het kerriepoeder circa 5 minuten.
4. Voeg de room en het kippenvlees toe en laat alles nog circa 10 minuten op lage stand pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.

Tip

Lekker met rijst.

Variatie

Je kunt dit gerecht ook maken met kant-en-klaar gesneden soepgroenten.

Voedingswaarde per 100 gram