terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Rijkgevulde vissoep

Rijkgevulde vissoep

Rijkgevulde vissoep product foto
4 personen
Eenvoudig
30 minuten
Hoofdgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg een snuf saffraan, de tomaten en bloem toe roerbak een paar minuten.
  2. Voeg de wijn en visbouillon toe en breng aan de kook. Laat zonder deksel 10 minuten zachtjes koken.
  3. Snijd de visfilet naar keuze in blokjes en voeg samen met de gemengde zeevruchten toe aan de bouillon.
  4. Gaar de vis maximaal 10 minuten en maak de soep af met ragfijn gesneden preiringetjes of bosui. Serveer direct.

Wijnadvies

Een Zuid- Franse Sensas Syrah rosé is een aanrader bij dit recept.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 0 g
Vet 0 g
Koolhydraten 0 g
Energie 0 kcal

Gerelateerde producten

Olijfolie traditioneel product foto
3. 49

G'woon Olijfolie traditioneel

250  milliliter
Uien product foto
1. 05

Hoogvliet Uien

1  kilo
Knoflook product foto
1. 25

Hoogvliet Knoflook

1  stuk
Saffraan product foto
1. 66

Verstegen Saffraan

1  stuk
Tarwemeel volkoren product foto
0. 82

G'woon Tarwemeel volkoren

1  kilo
Prei product foto
1. 19

Hoogvliet Prei

Ca. 500  gram
Bosuien product foto
0. 85

Hoogvliet Bosuien

1  stuk