Rösti met rucola

Rösti met rucola product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Rasp de aardappels grof. Dep de aardappelrasp droog met keukenpapier.
  2. Verhit de olijfolie en fruit hierin de sjalotjes of de ui.
  3. Schep de aardappelrasp erdoor en roerbak 10 minuten.
  4. Schep de rucola vlak voor het serveren door de rösti.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 3 g
Vet 5 g
Koolhydraten 26 g
Energie 165 kcal

Gerelateerde producten