Pittige spekrepen met kokossaus

Pittige spekrepen met kokossaus product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Snijd de speklapjes in brede repen en rijg ze aan prikkers. Meng de sambal badjak of sambal oelek met sojasaus of ketjap manis en wokolie. Bestrijk de spekrepen ermee. Meng de kokosmelk met de rest van de oosterse marinade en roer de pinda’s erdoor.

Bereiden

  1. Bak de spekrepen in 3-4 minuten rondom bruin. Schep wat kokossaus erover en verwarm nog 2 minuten.

Gerelateerde producten