Verhit 2 eetlepels olie in een (soep)pan en roerbak heirin de aardappelblokjes met de knoflook en kerrie een paar minuten op een lage stand.
Voeg de chilipeper en zuurkool toe en giet de bouillon erbij. Laat afgedekt circa 15 minuten zachtjes koken.
Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan en frituur hierin de broodkruimels al omscheppend goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met peper.
Pureer de soep helemaal glad. Giet de room erbij en laat nog enkele minuten doorkoken. Breng op smaak met zout en peper.
Giet de soep in kommen en bestrooi met het krokante broodkruim en de peterselie.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
6 g
Vet
19 g
Koolhydraten
28 g
Energie
315 kcal
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Verhit 2 eetlepels olie in een (soep)pan en roerbak heirin de aardappelblokjes met de knoflook en kerrie een paar minuten op een lage stand.
Voeg de chilipeper en zuurkool toe en giet de bouillon erbij. Laat afgedekt circa 15 minuten zachtjes koken.
Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan en frituur hierin de broodkruimels al omscheppend goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met peper.
Pureer de soep helemaal glad. Giet de room erbij en laat nog enkele minuten doorkoken. Breng op smaak met zout en peper.
Giet de soep in kommen en bestrooi met het krokante broodkruim en de peterselie.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
