Paprikapesto met geitenkaas

Paprikapesto met geitenkaas product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan lichtbruin.
  2. Meng ze met de knoflook, paprika, chilipoeder en geitenkaas en pureer met een staafmixer of keukenmachine, terwijl je de olijfolie in een straaltje toevoegt. Pas op: pureer niet helemaal fijn.
  3. Bewaar de pesto in een schone pot in de koelkast of serveer direct.

Tip

Vervang de pijnboompitten door pittenmix of zonnebloempitten.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 26 g
Vet 163 g
Koolhydraten 20 g
Energie 1650 kcal

Gerelateerde producten