Verwarm de oven voor op 150ºC. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak hierin de paprikablokjes, rode ui en chilipoeder 3-4 minuten.
Schep de tomatenblokjes en 1 eetlepel koriander erdoor.
Schep dit mengsel uit de pan en voeg de rest van de olie toe aan het bakvet. Leg een tortillawrap in de pan, verdeel er 2 eetlepels geraspte kaas over met daarop 1/4 van het paprikamengsel en verdeel daarover weer 2 eetlepels kaas.
Dek af met een tweede tortilla en bak circa 2 minuten tot de onderkant goudbruin is.
Keer de quesadilla om en bak nog even. Houd warm in de oven en bak zo nog 3 quesadillas.
Meng de zure room met het paprikapoeder.
Snijd de quesadillas in punten en serveer met de zure room. Bestrooi met de rest van de koriander.
Variatie
Neem roomkaas in plaats van
geraspte kaas.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
27 g
Vet
45 g
Koolhydraten
3 g
Energie
870 kcal
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Verwarm de oven voor op 150ºC. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak hierin de paprikablokjes, rode ui en chilipoeder 3-4 minuten.
Schep de tomatenblokjes en 1 eetlepel koriander erdoor.
Schep dit mengsel uit de pan en voeg de rest van de olie toe aan het bakvet. Leg een tortillawrap in de pan, verdeel er 2 eetlepels geraspte kaas over met daarop 1/4 van het paprikamengsel en verdeel daarover weer 2 eetlepels kaas.
Dek af met een tweede tortilla en bak circa 2 minuten tot de onderkant goudbruin is.
Keer de quesadilla om en bak nog even. Houd warm in de oven en bak zo nog 3 quesadillas.
Meng de zure room met het paprikapoeder.
Snijd de quesadillas in punten en serveer met de zure room. Bestrooi met de rest van de koriander.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.