Oliebollen met spekjes en rode pesto

Voorbereiden

• Gebruik voor dit recept het basisrecept oliebollen, elders op de website.

Bereiden

1. Gebruik geen suiker in dit beslag. Bak de spekreepjes in een droge, hete koekenpan goudbruin.
2. Meng de gebakken spekjes en de rode pesto door het oliebollenbeslag.

Wijnadvies

Drink bij dit recept een Cava Gran Espanoso of Champagne de Montpervier demi sec.

Voedingswaarde per 100 gram