Oliebollen met banketbakkersroom

Oliebollen met banketbakkersroom product foto
20 personen
Eenvoudig
60 minuten

Ingrediënten

Voorbereiden

  • Doe de oliebollen mix in een beslagkom. Voeg het water toe. Roer het geheel met een pollepel of een mixer met deeghaken tot een glad oliebollenbeslag.
  • Laat het oliebollenbeslag in de kom, afgedekt met plastic, ca. 45 min. rijzen bij kamertemperatuur. Roer het oliebollenbeslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door.
  • Voor de banketbakkersroom doe je het water en de mix voor banketbakkersroom in een kom en meng het geheel met garden of mixer op de middelste stand.
  • Klop het geheel een minuut op de hoogste stand tot een gladde banketbakkersroom.
  • Laat de banketbakkersroom ca. 5 minuten opstijven in de koelkast.

Gerelateerde producten