Moederdagboeketje

Bereiden

1. Snijd steekschuim zo dat het in de (bloem)pot past. Verkruimel de bastogne koekjes en verdeel de kruimels als aarde over het schuim in de pot.
2. Spuit frosting op de muffins.
3. Rijg een tumtum op een sate´prikker en prik daar een muffin bovenop.
4. Rol de kabelspekken op en prik op een sate´prikker.
5. Steek of snijd bloemvormpjes uit de watermeloen. Maak fruitspiesjes van de aardbeien, blauwe bessen en de watermeloenvormpjes.
6. Steek de lollypop petit fours en alle andere prikkers in de bloempot.

Tip

Klop voor de frosting 200 gram roomkaas (op kamertemperatuur), 100 gram zachte boter en 100 gram poedersuiker tot een luchtig mengsel. Vul een spuitzak hiermee. Gebruik een hartjesvorm om de meloen uit te steken. Doop de prikkers in gesmolten chocolade en laat stollen op een stuk bakpapier.