Krokante uienringen met yoghurt-avocadodip

Krokante uienringen met yoghurt-avocadodip product foto
2 personen
Eenvoudig
10 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 220ºC.
  2. Meng de bloem met 1 theelepel zout en de paprikapoeder in een diep bord. Klop de eieren los met 2 eetlepels water in een ander bord. Verdeel het broodkruim over nog een bord.
  3. Haal de uienringen door het bloemmengsel, dan door het ei en daarna door het broodkruim.
  4. Verdeel de uienringen in één laag over de bakplaat en rooster ze circa 15 minuten in het midden van de oven.
  5. Meng de ingrediënten voor de dip. Serveer de krokante uienringen met de avocadodip.

Tip

Dit recept is ook lekker met een dip van 100 ml mayonaise, 150 ml (hot) ketchup, 2 eetlepels sojasaus en 1 theelepel sambal.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 16 g
Vet 31 g
Koolhydraten 28 g
Energie 465 kcal

Gerelateerde producten