terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Krokante avocadopartjes met korianderdip

Krokante avocadopartjes met korianderdip

Krokante avocadopartjes met korianderdip product foto
4 personen
Gemiddeld
20 minuten
Hapje

Ingrediënten

Bereiden

  1. Besprenkel de avocadopartjes met citroensap. Meng de ingrediënten voor de dip en breng op smaak met zout en peper. Verhit de frituurolie tot 180ºC.
  2. Verdeel bloem, ei en paneermeel over 3 diepe borden. Meng het paneermeel met de kaas en kruiden.
  3. Haal de avocado eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door het paneermeel. Frituur de partjes avocado in de olie goudbruin.
  4. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer ze met de korianderdip.

Tip

Dit recept is ook lekker met een pittige bonendip erbij. Pureer kidneybonen met gesnipperde (rode) ui, fijngehakte rode peper en ketchup.

Wijnadvies

Jean Sablenay Chardonnay.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 14 g
Vet 51 g
Koolhydraten 23 g
Energie 620 kcal

Gerelateerde producten

  • per stuk 1.29
Avocado product foto
1.45
1. 29

Eat Me Avocado

1  stuk
Frituurolie product foto
4. 99

G'woon Frituurolie

2  liter
Tarwemeel volkoren product foto
0. 82

G'woon Tarwemeel volkoren

1  kilo
Fajita seasoning mix 28g product foto
0. 99

Santa Maria Fajita seasoning mix 28g

28  gram
Chilipoeder product foto
2. 89

Verstegen Chilipoeder

35  gram
Yoghurt Griekse stijl 0.1 % vet product foto
1. 48

Melkan Yoghurt Griekse stijl 0.1 % vet

500  gram
Zure room product foto
0. 59

Melkan Zure room

125  gram
Knoflook product foto
1. 25

Hoogvliet Knoflook

1  stuk