Kokossoep met noedels en kip

Kokossoep met noedels en kip product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Giet de kokosmelk, bouillon en kerrie in een soeppan en breng aan de kook. Voeg de kip en sperziebonen toe en laat circa 5 minuten pruttelen.
  2. Voeg vervolgens de roerbakgroenten en mie toe en kook nog 4 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de soep met wat geraspte kokos en een partje limoen.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 28 g
Vet 26 g
Koolhydraten 36 g
Energie 510 kcal

Gerelateerde producten