Kipreepjes in romige mosterdsaus

Bereiden

1. Verhit de olie in een hapjespan en roerbak hierin de kipfilet 1 minuut.
2. Voeg het spek en de ui toe en bak nog enkele minuten op een lage stand.
3. Voeg de mosterd en kookroom toe en laat de saus afgedekt circa 10 minuten pruttelen.len.
4. Kook intussen de rijst of pasta gaar.
5. Schud de tomatenpartjes om met de kruiden en dressing en maal er wat peper over.
6. Bestrooi met de peterselie.
7. Serveer de kipreepjes met de rijst of pasta en de tomatensalade.

Voedingswaarde per 100 gram