Ketjapnoedels met peultjes en garnalen

Bereiden

1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart.
2. Verhit de zonnebloemolie in een wok op een hoge stand en roerbak hierin de garnalen en peultjes circa 2 minuten.
3. Voeg de ketjap toe en bak nog 2 minuten mee. Serveer met de noedels en bestrooi met het sesamzaad.

Tip

De zoete sojasaus ketjap manis is een prima saus voor wok- en roerbakgerechten, maar als je dat lekker vindt kun je ook een speciale woksaus gebruiken. Bij de ingredie¨nten van dit recept passen diverse smaken, zoals sweet chili, teriyaki of oestersaus.

Voedingswaarde per 100 gram