terug
  2. Home/
  3. Alle recepten/
  4. Javaanse gehaktrolletjes

Javaanse gehaktrolletjes

Javaanse gehaktrolletjes product foto
4 personen
Eenvoudig
25 minuten
Bijgerecht

Ingrediënten

Bereiden

  1. Prik de schil van de aardappels in en gaar ze circa 6 minuten in de magnetron op 800 Watt. Verwijder de schil en prak de aardappels fijn.
  2. Meng het aardappelkruim door het gehakt met de ui, knoflook, rode peper, koriander, komijn en ketjap. Vorm er kleine rolletjes van.
  3. Verhit de wokolie en bak hierin de gehaktrolletjes in 7-8 minuten rondom bruin en gaar.
  4. Serveer er diverse soorten kroepoek bij.

Tip

Vervang de ketjap manis door woksaus zoete soja, woksaus oester soya of woksaus hoisin.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 25 g
Vet 32 g
Koolhydraten 22 g
Energie 480 kcal

Gerelateerde producten

Rundergehakt product foto
8. 69

Hoogvliet Rundergehakt

1  kilo
Uien product foto
1. 25

Hoogvliet Uien

1  kilo
Knoflook product foto
1. 25

Hoogvliet Knoflook

1  stuk
Koriander gemalen product foto
3. 03

Verstegen Koriander gemalen

33  gram
Komijnzaad gemalen product foto
3. 42

Verstegen Komijnzaad gemalen

37  gram
Wokolie product foto
3. 64

Sum & Sam Wokolie

500  milliliter
Kroepoek Bali product foto
1. 89

Conimex Kroepoek Bali

75  gram