Schil de aardappelen en knolselderij en snijd ze in blokjes. Was 1 appel met rode schil, verwijder het klokhuis en snijd de parten in flinterdunne stukjes (houd deze apart om op het laatst door de stamppot te scheppen).
Schil de rest van de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de parten in stukjes.
Kook de aardappelen met de knolselderij in water met zout in ± 15 minuten gaar. Kook de appelstukjes van de geschilde appels de laatste 7 minuten mee.
Verwarm gelijktijdig de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de aardappelen met de knolselderij en de appel af maar vang het kookwater op. Stamp appel fijn. Voeg zo nodig wat van het kookwater toe zodat een lekkere smeuïge stamppot ontstaat. Proef en breng op smaak met peper.
Schep de appelstukjes met schil door de stamppot. Bestrooi de stamppot met de peterselie en serveer met de in plakjes gesneden rookworst.
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Schil de aardappelen en knolselderij en snijd ze in blokjes. Was 1 appel met rode schil, verwijder het klokhuis en snijd de parten in flinterdunne stukjes (houd deze apart om op het laatst door de stamppot te scheppen).
Schil de rest van de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de parten in stukjes.
Kook de aardappelen met de knolselderij in water met zout in ± 15 minuten gaar. Kook de appelstukjes van de geschilde appels de laatste 7 minuten mee.
Verwarm gelijktijdig de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de aardappelen met de knolselderij en de appel af maar vang het kookwater op. Stamp appel fijn. Voeg zo nodig wat van het kookwater toe zodat een lekkere smeuïge stamppot ontstaat. Proef en breng op smaak met peper.
Schep de appelstukjes met schil door de stamppot. Bestrooi de stamppot met de peterselie en serveer met de in plakjes gesneden rookworst.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
