Haricot verts met een twist

Bereiden

1. Blancheer de haricot verts in ruim water tot ze beetgaar zijn.
2. Rasp van de halve sinaasappel de schil fijn. Meng het sap van een halve sinaasappel door de boter en breng op smaak met zout en peper.
3. Verdeel de boter over de haricot verts en garneer met de amandelen