Groentefrittata met geitenkaas

Groentefrittata met geitenkaas product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Verhit de olijfolie en roerbak hierin de ui, courgette, prei, paprika’s en paprikapoeder.
  3. Klop de eieren los met de melk, Italiaanse kruiden en zout en peper. Schep de geitenkaas erdoor.
  4. Giet het eimengsel over de groenten in de ingevette ovenschaal. Bak de frittata circa 20 minuten in het midden van de oven tot deze stevig is.

Tip

Vervang de geitenkaas in dit recept door kruidenroomkaas.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 23 g
Vet 24 g
Koolhydraten 11 g
Energie 360 kcal

Gerelateerde producten