Veel 'groen en rood' in deze salade. Hierbij past sauvignon blanc of een witte Vin de Pays des Côtes de Gascogne. De blauwe kaas flatteert ook een droge, geurige Muscat. Wie rood wil drinken, kiest voor Côtes de Saint-Mont.
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 29 g |
| Koolhydraten | 6 g |
| Energie | 330 kcal |
