Gnocchi met doperwten, tuinbonen en salie

Gnocchi met doperwten, tuinbonen en salie product foto
4 personen
Gemiddeld
35 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Kook de gnocchi kort voor het serveren.
  2. Kook de tuinbonen en doperwten 4-5 minuten en giet ze af.
  3. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook.
  4. Voeg de helft van de salie toe.
  5. Schep de tuinbonen en doperwten met de kookroom, zout en peper erdoor en verwarm zonder te koken.
  6. Meng de warme gnocchi erdoor en serveer met de radicchio.
  7. Bestrooi het gerecht met de rest van de salie.

Tip

Vervang de salie door tijm. Zie elders op de site voor het basisrecept voor gnocchi.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 20 g
Vet 17 g
Koolhydraten 69 g
Energie 535 kcal

Gerelateerde producten