Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer tegelijk met het hete water de ketchup, rozijnen en het komijnpoeder door de couscous en laat even staan.
Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de puntpaprikas in de lengte. Snijd de steeltjes eruit en verwijder de zaadjes.
Leg de paprikas met de open kant naar boven naast elkaar in de ovenschaal. Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de sjalot 1 minuut op een lage stand.
Voeg het gehakt toe en bak dit rul en bruin. Bestrooi met zout en peper. Schep de mais met de couscous door het gehakt en vul de paprikas met dit mengsel.
Meng de peterselie met de geraspte kaas en bestrooi de paprikas hiermee. Bak de gevulde paprikas in de oven in circa 15 minuten gaar en bruin.
Serveer de gevulde kaboutermutsen op de spinazie.
Tip
Nog meer groente: maak er een komkommersalade bij.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
22 g
Vet
18 g
Koolhydraten
67 g
Energie
535 kcal
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Bereiden
Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer tegelijk met het hete water de ketchup, rozijnen en het komijnpoeder door de couscous en laat even staan.
Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de puntpaprikas in de lengte. Snijd de steeltjes eruit en verwijder de zaadjes.
Leg de paprikas met de open kant naar boven naast elkaar in de ovenschaal. Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de sjalot 1 minuut op een lage stand.
Voeg het gehakt toe en bak dit rul en bruin. Bestrooi met zout en peper. Schep de mais met de couscous door het gehakt en vul de paprikas met dit mengsel.
Meng de peterselie met de geraspte kaas en bestrooi de paprikas hiermee. Bak de gevulde paprikas in de oven in circa 15 minuten gaar en bruin.
Serveer de gevulde kaboutermutsen op de spinazie.
Tip
Nog meer groente: maak er een komkommersalade bij.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.
