Gesmoorde ijsbergsla met tuinbonen en citroen

Bereiden

1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de bosuitjes. Voeg de repen ijsbergsla toe en bak 5 minuten op een lage stand.
2. Voeg de tuinbonen en de bouillon toe en smoor circa 7 minuten op een hoge stand, tot de bouillon bijna is verdampt.
3. Voeg citroenrasp en -sap toe en serveer direct.

Voedingswaarde per 100 gram