Gesmoorde bleekselderij met tijm

Gesmoorde bleekselderij met tijm product foto
4 personen
Gemiddeld
15 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Leg de bleekselderij in een grote ovenschaal. Schenk de olijfolie en kippenbouillon erover, verdeel de boter erover en bestrooi met de tijm.
  2. Bedek de schaal met aluminiumfolie en laat de bleekselderij in de oven circa 45 minuten smoren.
  3. Verwijder het folie, schep wat van het kookvocht erover en zet nog circa 15 minuten in de oven totdat de selderij licht gekaramelliseerd is. Verbrokkel de geitenkaas erover en serveer direct.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 5 g
Vet 16 g
Koolhydraten 3 g
Energie 175 kcal

Gerelateerde producten