Gepofte ui

Bereiden

1. Leg de uien in de ovenschaal en dek af met aluminium- folie. Laat in een voorverwarmde oven op 220°C in circa 25 minuten poffen.
2. Laat de uien iets afkoelen en pel ze. Snijd het vruchtvlees in stukken en breng op smaak met olijfolie, azijn, zout en peper.

Voedingswaarde per 100 gram