Gekaramelliseerde witlof

Gekaramelliseerde witlof product foto
4 personen
Gemiddeld
15 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Snijd met een mesje de bittere kern uit de witlofstruikjes. Halveer de struikjes in de lengte.
  2. Bak deze 3 minuten in hete boter. Keer ze halverwege.
  3. Strooi de suiker erover en voeg de bouillon en een beetje zout toe. Laat de struikjes, met het deksel op de pan in 8-10 minuten gaar smoren. Voeg zo nodig nog extra bouillon toe.
  4. Eet smakelijk!

Gerelateerde producten