Gehaktbalspiesjes met gremolata

Gehaktbalspiesjes met gremolata product foto
6 personen
Gemiddeld
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Week het broodkruim in de melk en laat circa 5 minuten staan. Voeg het gehakt, 1 teentje knoflook en de tijm toe en meng goed. Vorm kleine balletjes van dit mengsel.
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de gehaktballetjes gaar en bruin.
  3. Meng intussen de rode peper met de citroenrasp, peterselie, overige knoflook en een snufje zout.
  4. Steek circa 3 gehaktballetjes aan een prikker en bestrooi met de gremolata.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 0 g
Vet 0 g
Koolhydraten 0 g
Energie 0 kcal

Gerelateerde producten