Omdat de garnalen nog van hun staartjes moeten worden ontdaan, is het wel zo prettig vingerbakjes op tafel te zetten. Doe er eventueel een schijfje citroen bij.Hoewel in dit gerecht sambal naar eigen keuze kan worden toegevoegd, doet met name sambal djuru
In plaats van zoetwatergarnalen kunnen voor dit gerecht ook 'gewone' grote, ongepelde garnalen uit de diepvries worden gebruikt of stevige witvisfilet. Verkort dan de oventijd tot circa 35 minuten.
Eiwit | 34 g |
Vet | 19 g |
Koolhydraten | 14 g |
Energie | 372 kcal |