Fajita wraps met groenten

Bereiden

1. Snijd het rundvlees en de paprika in reepjes.
2. Bak het vlees in de olie op hoog vuur.
3. Voeg de gesneden paprika en de Burrito Seasoning Mix toe en meng goed.
4. Verwarm de wraps volgens de instructies op de verpakking.
5. Verdeel de sla, avocado en rijst over de wraps.
6. Vul de wraps vervolgens met het vlees- en groentemengsel en de bonen. Voeg naar smaak taco sauce toe.
7. Rol de tortilla's, bij voorkeur in bakpapier en snijd in tweeën.
8. Server met de zure room.

Tip

Liever wat pittiger? Voeg wat Santa Maria Green Jalapeno's toe aan de vulling voordat je de burrito dichtrolt.

Variatie

Maak het gerecht vega door het rundvlees weg te laten en eventueel te vervangen door geitenkaas.