Ei-bloemen

Ei-bloemen product foto
4 personen
Eenvoudig
15 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Snijd van 1 rode of gele paprika een kapje af en verwijder de zaadlijsten. Verdeel de paprika in 4 ringen van circa 1 cm dik.
  2. Pel 1 grote witte of rode ui en snijd in ringen.
  3. Verhit een beetje olijfolie in een pannetje en leg een ring paprika of ui erin. Breek in de ring 1 ei en bak zachtjes 5-6 minuten, tot het eiwit is gestold.
  4. Bestrooi met zout en peper of paprikapoeder.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 0 g
Vet 0 g
Koolhydraten 0 g
Energie 0 kcal

Gerelateerde producten