De enige echte streek spruiten stamppot

De enige echte streek spruiten stamppot product foto
4 personen
Eenvoudig
25 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in ca.15 minuten gaar. Giet de aardappelen af.
  2. Kook de spruitjes in ruim water met een snufje zout in 7 minuten beetgaar en giet ze af.
  3. Verwarm de rookworst 2 minuten in de magnetron op 600 watt en snijd de worst in plakken.
  4. Stamp de aardappelen met een beetje kerriepoeder, melk en boter. Breng op smaak met peper en zout. Stamp de spruiten grof door de puree zodat ze breken maar niet helemaal stuk gaan.
  5. Snijdt de appels in stukjes en schep ze samen met de worst door de stamppot.

Gerelateerde producten