Crostini met mozzarella, tuinbonen en parmaham

Crostini met mozzarella, tuinbonen en parmaham product foto
4 personen
Eenvoudig
20 minuten

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de ovengrill voor. Bestrijk het stokbrood met de olijfolie en rooster aan beide kanten knapperig onder de grill.
  2. Maal intussen de tuinbonen met de knoflook, munt, citroenrasp en -sap grof in een keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Verdeel de tuinbonenpuree over het stokbrood, leg er plakken ham op en verdeel de mozzarella erover. Besprenkel met wat extra olijfolie, grof (zee)zout en peper.

Voedingswaarde per 100 gram

Eiwit 23 g
Vet 20 g
Koolhydraten 48 g
Energie 480 kcal

Gerelateerde producten