Meng alle ingrediënten voor de marinade. Bestrooi de kipkluifjes met een snufje zout en verdeel de marinade erover. Laat minimaal 30 minuten afgedekt in de koelkast marineren.
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180ºC.
Leg de kipkluifjes met de marinade op de bakplaat en bak in de oven in circa 30 minuten goudbruin en gaar.
Verhit intussen de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de risottorijst toe en roer tot de korrels glazig beginnen te worden.
Voeg dan een
scheutje hete bouillon toe, roer en voeg steeds een scheutje bouillon toe zodra de bouillon in de pan helemaal is opgenomen. Ga zo door
tot de rijst beetgaar is.
Voeg de doperwtjes, citroenrasp en een kneepje citroensap toe. Schakel de warmtebron uit en roer de helft van de Parmezaanse kaas erdoor.
Breng de risotto op smaak met zout en peper en laat even staan. Kook intussen de broccoli.
Serveer de risotto met de rest van de Parmezaanse kaas, kipkluifjes uit de oven en de broccoli.
Tip
Ben je een visliefhebber? Serveer de risotto met gebakken kabeljauwfilet in plaats van kipkluifjes.
Voedingswaarde per 100 gram
Eiwit
48 g
Vet
37 g
Koolhydraten
84 g
Energie
875 kcal
We hebben de ingrediënten toegevoegd
De ingrediënten staan nu in het mandje. Wil je voor deze ingrediënten al producten uitkiezen of wil je het recept nog even bekijken?
Voorbereiden
Meng alle ingrediënten voor de marinade. Bestrooi de kipkluifjes met een snufje zout en verdeel de marinade erover. Laat minimaal 30 minuten afgedekt in de koelkast marineren.
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180ºC.
Leg de kipkluifjes met de marinade op de bakplaat en bak in de oven in circa 30 minuten goudbruin en gaar.
Verhit intussen de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de risottorijst toe en roer tot de korrels glazig beginnen te worden.
Voeg dan een
scheutje hete bouillon toe, roer en voeg steeds een scheutje bouillon toe zodra de bouillon in de pan helemaal is opgenomen. Ga zo door
tot de rijst beetgaar is.
Voeg de doperwtjes, citroenrasp en een kneepje citroensap toe. Schakel de warmtebron uit en roer de helft van de Parmezaanse kaas erdoor.
Breng de risotto op smaak met zout en peper en laat even staan. Kook intussen de broccoli.
Serveer de risotto met de rest van de Parmezaanse kaas, kipkluifjes uit de oven en de broccoli.
Tip
Ben je een visliefhebber? Serveer de risotto met gebakken kabeljauwfilet in plaats van kipkluifjes.
Please contact with customer care servicedesk asking for cuutomerCard
Je bent er bijna!
Je ontvangt binnen enkele minuten een e-mail met daarin een link om je account te activeren. De link in de e-mail blijft 24 uur geldig. Klik binnen 24 uur op deze link om je account te activeren.
Na activatie is je Mijn Hoogvliet account geactiveerd en kun je meteen online bestellen!
Je Hoogvliet account is geactiveerd.
Je bent nu helemaal klaar om online te bestellen.
Account Removed
Your Account has been removed.
Wachten...
Sessie is verlopen
Om veiligheidsredenen ben je automatisch uitgelogd. Om verder te gaan moet je opnieuw inloggen.