Citroen-muntboter

Bereiden

1. Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is of verwarm deze 10 seconden op 600 Watt in de magnetron.
2. Prak met een vork de citroenrasp, 1 eetlepel citroensap en de munt door de boter. Breng op smaak met (zee)zout en peper.
3. Deze citroen-muntboter is lekker bij gegrilde vis, lamsvlees en groenten.

Tip

Vervang de munt in dit recept door dille of koriander.Voeg enkele druppels worcestersaus toe aan de boter.

Voedingswaarde per 100 gram