Cheesecakeglaasjes met vers fruit

Bereiden

1. Klop de roomkaas los met de witte basterdsuiker. Spatel de Griekse yoghurt en het vanille-extract erdoor.
2. Verdeel het koekkruim over de vier glazen. Schep in ieder glas een laag van het roomkaasmengsel en verdeel het fruit erover. Maak af met een blaadje munt.

Tip

Je kunt het fruit gebruiken dat je nog hebt liggen. Alle soorten fruit smaken goed in deze cheesecakepotjes.

Variatie

Combineer de volle, rijke smaak van zwarte thee met volle romige gerechten. Kies bij de Cheesecake dus voor Pickwick Engelse Melange.

Voedingswaarde per 100 gram